thực phẩm thể hình uy tín

thực phẩm thể hình uy tín

thực phẩm thể hình uy tín

Quan niệm sai lầm trái cây nóng mát - Mùa hè thường có nhiều loại hoa quả ngon, nhưng rất nóng, vậy làm cách nào để vừa ăn được những thứ ngon như mít, xoài, mận, mà không bị nhiệt, thưa bác sĩ? - Quan niệm về hoa quả nóng

 mát của nhiều người thực ra chưa chính xác. Bản chất chúng là những quả nhiều ngọt (đường). Vì vậy nếu ăn nhiều có thể cảm giác nóng sau khi ăn, nhất là những người bị rối loạn đường máu (hay tiểu đường, dư cân, béo phì) nên hạn chế ăn các loại quả cho nhiều vị ngọt cũng đồng thời cung cấp nhiều năng lượng. 

Thực thế quả ngọt vẫn cung cấp nhiều vitamin (chủ yếu là vitamin C) nên các bạn vẫn ăn được vừa phải. Mỗi lần nên khoảng từ 80-100 gram. 

- Xin bác sĩ tư vấn mùa hè này ăn gì để cơ thể mát và khỏe? - Để khỏe bạn nên ăn cân đối, đa dạng thực phẩm (15-20 loại) mỗi ngày), thay đổi các thực phẩm thường xuyên để cơ thể đủ chất dinh dưỡng hơn. Để khỏe khẩu phần ăn phải đáp ứng đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng: Năng lượng, chất đạm, chất béo thiết yếu, vitamin và khoáng chất. Để mát bạn nên ăn nhiều rau xanh các loại (300-500 gram/ngày), quả chín (100-300 gram). Bạn nên chọn các loại ít ngọt, có tính chất nhuận tràng như thanh long, chuối, đu đủ, lê, bưởi, cam, quýt... Ngoài ra bạn nên uống đủ nước: Người trưởng thành 2-2,5 lít/ngày. - Xin hỏi bác sĩ có nên uống một số thực phẩm có khả năng giải độc gan, thận trong mùa hè không để da khỏi mụn nhọt? - Các bạn nên uống một số thực phẩm có khả năng giải độc gan. Theo Đông y, thức uống truyền thống của người Việt Nam trà atiso, giảo cổ lam, trà nụ vối, râu ngô, bông mã đề... Những thức uống này có tác dụng lợi tiểu, kèm theo thải chất cặn bã, chuyển hóa trung gian trong cơ thể ra ngoài. Điều này sẽ khiến da đẹp hơn và giảm tình trạng mụn nhọt. - Thưa bác sĩ, mùa hè là thời điểm tôi nổi rất nhiều mụn trứng cá. Tôi phải tránh các đồ ăn nào để giảm bớt mụn trứng cá? - Bạn nên tránh ăn những thực phẩm có nhiều đường ngọt: Nước ngọt, bánh kẹo ngọt, những quả chín nhiều đường, thực phẩm rán - nướng ở nhiệt độ cao. Ngoài ra bạn nên ăn nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt, uống nhiều nước có tác dụng mát gan, có thể làm giảm mụn trứng cá. Cháu nên đi khám bác sĩ da liễu để được điều trị đúng cách, giảm mụn trứng cá. 

- Tôi rất thích ăn cà muối. Xin bác sĩ cho biết tại sao ăn cà lại nóng? Ăn nhiều có tốt hay không? Làm sao để hạn chế tác hại của chúng? - Thực ra cà muối không gây nóng nhưng ăn nhiều không tốt vì món này thường có nhiều muối. Nếu ăn nhiều và thường xuyên có thể liên quan đến tăng huyết áp. Lưu ý người bị tăng huyết áp, suy thận, suy tim nên hạn chế ăn. thực phẩm thể hình 

- Bác sĩ cho hỏi ăn nhiều ớt có tác hại gì không? - Ăn quá nhiều ớt có thể gây kích ứng, viêm niêm mạc dạ dày. Bạn không nên ăn quá nhiều ớt, nhất là những người có tiền sử đau dạ dày, viêm đại tràng. Uống nước lạnh, tác hại khôn lường - Tôi nghe nói uống nước lạnh sẽ làm các mạch máu trong cơ thể cũng lạnh theo, có hại cho sức khỏe. Điều này đúng hay sai thưa bác sĩ? 

- Điều này có phần đúng bởi khi ta uống nước đá (hoặc nước để tủ lạnh), các mạch máu ở vùng họng sẽ co lại, tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh phát triển, nên dễ mắc viêm họng. Các bạn nên hạn chế uống nước lạnh, ăn kem nhiều (dù mùa hè hay mùa đông). Nhất là các cháu bé dễ bị viêm họng mãn tính. - Một ngày uống bao nhiêu cốc nước thực phẩm thể hình  là đủ thưa bác sĩ? Tôi nghe nói uống quá nhiều nước cũng không tốt. Một ngày nếu người trưởng thành trung bình cần khoảng 2-2,5 lít nước mỗi ngày. Nước bao gồm các dạng nước uống, nước canh, sữa... Nếu bạn uống quá nhu cầu, thận sẽ phải làm việc nhiều để đào thải nước. Điều này không tốt cho sức khỏe, vì có thể làm mất một số khoáng chất.